メルマガ111号

すみません、サイトの更新ばかりで、こちらに更新情報が全くアップ出来ていませんでした。

昨日発行した、メルマガを転載致します。

 

◇◆◇新着情報◇◆◇────────────────────────◇

1)【限定販売】ビクトリノックス ダマスカスナイフ2015
http://www.ehamono.com/victori……ascus.html

2)越後鍛冶 日野浦 司作「黒打ち包丁」入荷しました!
http://www.ehamono.com/washiki……ukuro.html

3)【ダマスカス包丁】各シリーズ入荷しました!
http://www.ehamono.com/houtyou……cus17.html

4)土居良明作 『鍛六十周年記念 剣鉈8寸』新発売!
http://www.ehamono.com/washiki……n60th.html

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┃ 1  ┃ ビクトリノックス ダマスカスナイフ2015
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●レンジャーウッド ダマスカス リミテッドエディション2015
価格:43,000円+税
http://www.ehamono.com/victori……ascus.html

大好評のビクトリノックス・ダマスカスナイフ第6弾が入荷致しました!

全世界で限定5,000本、日本国内では130本、全てシリアルナンバー入りでの
販売となっています。
そして、日本国内130本のうち、18本を当店で販売させて頂きます。
たくさん仕入れちゃいましたので、ぜひお買い上げ下さい(^_^)

今回の「ダマスカス2015」は、ハンドル長130mmの大型タイプで、ロック
機能の付いたダマスカスブレードの独特の模様が、魅力的な仕様となってい
ます。

ハンドル素材には、スイス産ウォールナット材を使用。
また、ロックブレードは、銀色のビクトリノックス・エンブレム(クロスア
ンドシールド)をプッシュすることで解除できる仕様となっています。

このナイフは、ブレードに【ダマスカス鋼】を使用。
この「ダマスカス鋼ブレード」は、鋼材に添加する炭素、クローム、モリブ
デン、バナジウムなどの成分を高いレベルで均質に整え、組成の異なる2種
類のステンレススチールを積層し鍛えて再現されており、硬度は60HRcで、
通常品よりも堅硬です。

また、ブレード表面には、ダマスカス鋼ならではの美しい模様が現れています。
この模様は、それぞれ現れ方が異なりますので、2つと同じ物がございません。

※ディスプレー、保管に便利な「コレクターズBOX」が付属、ギフトにもよろ
こばれます。

●レンジャーウッド ダマスカス リミテッドエディション2015
価格:43,000円+税
http://www.ehamono.com/victori……ascus.html

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★☆ ギフトにもどうぞ! ☆★

『e刃物.com』では、【ラッピングは無料サービス】です。

1個からあなたに代わって、ラッピングコーディネーターが心を込めて、
包装致します♪

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┃ 2  ┃ 越後鍛冶 日野浦 司作「黒打ち包丁」入荷!
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http://www.ehamono.com/washiki……ukuro.html

越後鍛冶 日野浦司さんが、1丁ずつ丁寧に鍛造し、手研ぎで仕上げた待
望の『司作』包丁が入荷して参りました。

軟鉄に、鋼(白紙)を挟み込んだ、割込タイプ(両刃)です。
伝統工芸士の日野浦司さんが、1本ずつ丹念に鍛え上げ、焼き入れ、研ぎ上
げた手造り包丁です。

昔ながらの鋼の包丁ですので、錆びますが切れ味が良く研ぎやすい家庭用万
能包丁です。

今回、三徳型と、使いやすい和ペティが入荷致しましたが、ペティは残り1
丁となってしまいました。
興味のある方は、どうぞお早めにお買い上げ下さいませ。

◎日野浦司作 三徳包丁 黒     価格:31,000円+税

◎日野浦司作 和ペティ 黒     価格:20,000円+税

http://www.ehamono.com/washiki……ukuro.html

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┃ 3  ┃ 国内外で大人気!ダマスカス包丁三徳型入荷!
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その、幾重にも重なった層から「ミルフィーユ包丁」などと、呼ばれる、
人気のダマスカス包丁シリーズの三徳型がやっと揃いました。

芯の鋼に、切れ味がよく錆びにくい新素材『V金10』と言う鋼を使用。
その鋼を何層にもなったステンレス材で挟み込んでいます。
その独特の模様から、ダマスカス鋼と呼ばれる包丁ですが、これが国内はも
とより海外でも大人気。

おりからの日本ブームもあり、しょっちゅう品切れしているのですが、現在
ダマスカス17層、ダマスカス33層、そしてダマスカス極と全シリーズの三徳
型が、やっと揃いました。

◎V金10号 ダマスカス17層鎚目 三徳包丁
(最も人気があるオーソドックスなタイプ)
価格:9,000円+税
http://www.ehamono.com/houtyou……cus17.html

◎V金10号 ダマスカス33層鎚目 三徳包丁
(新製品!より細かい層が美しい上位バージョン)
価格: 10,000円+税
http://www.ehamono.com/houtyou……cus33.html

◎V金10号 ダマスカス『極(きわみ)』 三徳包丁
(ダマスカス17層の特別仕様品、黒ハンドルで高級感アップ!)
価格: 13,000円+税
http://www.ehamono.com/houtyou……iwami.html

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┃ 4  ┃ 土居良明作 『鍛六十周年記念 剣鉈8寸』新発売!
┗━━━┻━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━
価格: 22,500円+税
http://www.ehamono.com/washiki……n60th.html

切れ味、そして使いやすさと、飾り気のない素朴な造りが人気の土佐鍛冶、
土居良明(どいよしあき)さんが、鍛造歴六十周年を記念して鍛えたモデル。

従来の剣鉈に比べ、切り刃を広く鋭角に研ぎ上げた独特の形状が魅力的な
剣鉈8寸です。

◎土居良明作 『鍛六十周年記念 剣鉈8寸』
価格: 22,500円+税
http://www.ehamono.com/washiki……n60th.html

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お盆お休みのお知らせ
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★ 8月12日(水)~16日(日)の期間はお休みを頂きます。

オンラインのショップ自体は運営しておりますので、この間もご注文や
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お問合せはお受けしておりますが、受注確認メールの送信や、お問合せ等
へのご返答、商品の送付は一時休止させていただきますのでご了承ください。

ご注文の対応、在庫確認、商品の発送、資料請求、商品に関するお問合せ等
には、8月17日(月)以降に順次対応させていただきます。
誠に恐れ入りますが、ご了承下さいませ。

尚、ホームページでのご注文は毎日、24時間承っております。
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好評発売中の商品のご案内
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●最高の鋼を使用した『青紙スーパー本割込三徳包丁』
価格 9,200円+税
http://www.ehamono.com/houtyou……o_sup.html

●越前丸勝作 V金10号多層鋼鍛造三徳包丁
価格 9,200円+税
http://www.ehamono.com/houtyou……katsu.html

●『e刃物別誂 オリジナル冷凍包丁 波刃』
価格 4,000円+税
http://item.rakuten.co.jp/eham……o/rt-200n/

●包丁にやさしい「ハイソフトマナイタ」 小
価格 3,800円+税
http://www.ehamono.com/zakka/m……naita.html

● 包丁を研ごう!『シャプトン』セラミック砥石 Mシリーズ
http://www.ehamono.com/toisi/toisi.html

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オールニッポンナイフショー2014in神戸

「オールニッポンナイフショーイン神戸」が、今年も開催されました。

前回までの酒心館から、今回は貿易センターにある展示場
「神戸サンボーホール」に場所を移しての開催です。

オールニッポンナイフショー2014イン神戸

広々とした展示場で、それぞれのブースはかなりゆったりした
間取りになっていました。

浅井丸勝作カスタムナイフ

浅井丸勝(正美)さんのカスタムナイフ。
V金10号と2号の積層綱を鍛え、鏡面仕上げしてあります。

山本直作ナイフ

若手越前鍛冶職人、山本直さんの作品

写真はありませんが、その他、伝統工芸士佐治武士さんの作品や
野村和生さんの作品を何点か頂いてますので、またサイトでご紹介
致します。

2013オールニッポンナイフショー

2月10日に神戸の酒心館で、『オールニッポンナイフショー2013イン神戸』がありました。

オールニッポンナイフショー2013イン神戸

神戸での開催は、去年に続いて2回目です。

オールニッポンナイフショー2013イン神戸

関西でのナイフショーは珍しいこともあり、かなり多くのお客さんで賑わっていました。

佐治武士作柳刃包丁

こちらは、伝統工芸士佐治武士さんが、銀三鋼を鍛えて作った柳刃包丁。
柄と鞘に蒔絵を施してあり、海外ですごく人気があるそうです。

浅井丸勝作ナイフ類

浅井正美(越前丸勝作)のナイフ類です。
体調が心配された浅井さんですが、お元気そうでした。
ナイフは、近日当店にも入荷の予定です。

 

山本直作鍛造ナイフ

こちらは、タケフナイフビレッジの若手鍛造家山本直さんが鍛えた小刀とナイフ。

山本直作鍛造ナイフ

ひときわ目を惹いた、小刀。
魚の骨をモチーフに、青紙多層鋼を鍛えて作っています。
会場で
「これいいですねぇ、ぜひ販売させて下さい。」
と言うことで、販売のお約束をしてたのですが、その後このナイフショーで
「アルス賞」を受賞したと、連絡を頂きました。

この記念のナイフは、当店で本日より販売いたします(^_^)

http://www.ehamono.com/washiki……/hone.html

※1点限りの販売です。

その他のナイフ類も、順次掲載して参りますのでどうぞご期待下さい。

※他にも魅力的な切出し小刀が、たくさん入荷しています。
こちらもお楽しみに!

1年のご愛顧に心より感謝致します。

本年も残り、数時間になりました。

今年も、多くのみなさまにご愛顧頂き、今月も先月に続き12月としては
過去最高の売上げを記録致しました。
今年は、7・8・11・12月と4回もその月としては過去最高の売上げを果た
せました。

本当に、ありがとうございます。
心より感謝致します。
どうぞ来年も、よろしくお願い致します。

みなさま、どうぞよいお年をお迎え下さいませ。

EMSで海外発送

ネットショップ開設当初から、海外へはちょこちょこ送らせて頂いていたのですが、
このところ、海外発送が増えていて、毎日のように出荷しています。
今日も、オーストラリア向けに、EMS(国際スピード郵便)で、包丁を送らせて頂きました。

オーストラリア向けEMS発送品

だいたいは、海外で活躍されている、日本人の調理師の方が多いのですが、
たまに、外国の方にも直接送らせて頂いています。

いろんな所で、

「e刃物.comに依頼すると海外へも送ってくれるよ」

と、ご紹介下さっている方がいらっしゃるようで、ほんとありがたい限りです。

2012関刃物まつり

13・14日に、岐阜県関市で開催された、刃物まつりに行ってきました。
例年は、10月の連休に開催されるのですが、今回は日程の関係か?
第2土曜が13日だからか?1週ずれていたおかげで、道中車は空いていました。
なので、予定通り10時頃関市に到着。

関刃物まつり

お目当てのアウトドアナイフショーの会場前には、結構たくさんの人がいました。

関刃物まつり

一斉に入場したので、会場内もかなりの混雑です。

伝統工芸士、越前鍛冶佐治武士さん

越前鍛冶三代目、伝統工芸士の佐治武士さん。
相変わらず意欲的に新作を発表されています。

佐治武士さんの和式ナイフ

佐治武士さんが鍛えた、鍛造和式ナイフ。
今年も、弊社用にと未発表作品を持って来て下さいました。
只今、撮影も済ませ、ページ作成中ですので、どうぞご期待下さい(^_^)

野村和生作品

こちらは、佐治さんの工房で活躍されている、野村和生さんの作品。
白紙を中心に、切れ味にこだわった刃物造りをされています。

山本直氏

タケフナイフビレッジに所属する鍛造家、山本直(なお)さん。
小刀から、包丁までバリエーション豊富な作品を出品されていました。

山本直氏の作品

山本直氏の作品です。

日野浦睦さん

新潟県三条市、日野浦刃物工房の四代目
日野浦睦(ひのうらむつみ)さんです。
まだお若いですが、お父さんの司さんゆずりの高度な技術で、刃物を造り、
2009年のこのショーでは、理事長賞を受賞している実力派です。

味方屋作鉈類

なかなか日々の仕事が忙しく、カスタム仕様のナイフを作る時間が無いそうで、
今回は、「味方屋(あじかたや)作」の、鉈などを中心に出品されていました。

日野浦司作品

こちらは、お父さん、日野浦司さんの作品です。

各作家さんが、刃物まつりで出品されていた作品、何点かは弊社サイト
http://www.ehamono.com/ で、順次ご紹介させて頂きますので、
どうぞご期待下さい(^_^)

ありがとうございます。

今日から、9月ですね。

8月は、ネットの売上げが、8月としては過去最高でした。
実は、7月も同じく7月としては過去最高だったのです。
ものすごくありがたいことです。

セールもしない、よくあるポイント何倍とかの企画も何もない、
こんなショップを、多くの方に利用して頂き、本当にありがたい、
感謝の気持ちでいっぱいです。

みなさまほんとうに、ありがとうございます。
これからも、少しでもお客様に喜んで頂けるように、日々努力
して参りたいと思います。
今後ともご愛顧頂きますよう、どうぞよろしくお願い致します。

2012オールニッポンナイフショー in 神戸

12日に神戸で開催された、『2012オールニッポンナイフショー』へ行ってきました。
例年は、堺の刃物まつりと、同時開催だったのですが、今回は独立したショーとして、神戸で初開催です。

お客さんの入りは、どうかなぁ?と、ちょっと心配していましたが、
会場に着いてみると、結構人は来ていたようです。

オールニッポンナイフショー2012

関西での貴重なショーですので、まずは良かったですよね・・・

越前鍛冶、伝統工芸士佐治武士氏

福井県から出展されていた越前鍛冶、伝統工芸士の佐治武士さんです。
今回も、今年の秋にかけて、ナイフマガジンで発表する予定の未発表作品や、
限定品を、弊社のために何点か持って来て下さってました。
うちみたいなところにお気遣い頂いて、ほんとうれしいですねぇ・・・
近日中に、サイトにアップしますので、どうぞご期待下さい。

越前からは、浅井正美(丸勝)さんや、野村和生さんたちも、すごく魅力的な
作品を出展されていました。

越前丸勝作和式ナイフ限定品

こちらは、浅井さんの作品です。
ほとんどが1点限りの限定販売になります。

野村さんの作品も含め、只今ページ作成中ですので、販売まで今しばらく
お待ち下さいませ。

オールニッポンナイフショー2012 in 神戸

ナイフマガジン2012年2月号にも案内がありましたが、
例年、堺刃物祭りと同時開催されていた『オールニッポンナイフショー』が、
今年は、神戸で開催されます。

オールニッポンナイフショー2012案内

地元神戸と言うことで、ぜひ見に行こうと思っておりましたが、
今日、佐治さんから

「出展します、ぜひ見に来て下さい」

との案内のFAXを頂きました。
これは行かなきゃ・・・
また、ショーの様子や、作品などご紹介致します。

本年もどうぞよろしくお願い致しまします。

みなさま、
旧年中は、大変お世話になり本当にありがとうございました。

昨年は、本当に大変な1年でした。
今年は、どうか平和ないい年になって欲しいと心から願っています。

そんな状況でしたが、昨年一年、前年を大きく上回る、たくさんのご注文を頂きました。
ありがとうございます。
心からお礼申し上げます。

どうぞ、本年もご愛顧頂きますよう、お願い致します。