浅井丸勝作「V金10号鍛造包丁」

大阪府 M様  浅井丸勝作「V金10号鍛造包丁」お買い上げ

先日購入しました包丁、すっごくよく切れるので感動しました!!
奥様の感想に「ねばりがある」と書かれていましたが、きっとプロにしか分からない感覚なんだと思っていたのですが・・・
使ってみてなるほど!確かに「ねばり」がありますね!
気持ちいいほど良く切れるので料理が楽しくなりました!
キャベツの味が全然違う!

※店主より:このところ大人気の浅井丸勝作「V金10号鍛造包丁」本当に評判いいです。
 ちなみに、私の妻は仕事柄たくさんの包丁をテストのために使用していますが全く普通の主婦です(^^)
 家族が多いので、食材を切る量は多いと思いますが・・