佐治武士作 V金10W有色ダマスカス カスタム包丁 動画

佐治武士作 V金10W有色ダマスカス カスタム包丁の動画をアップ致しました

詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct48/ へ

かね駒【肥後守 多層鋼青紙割込 プレミアム】入荷!

かね駒【肥後守 多層鋼青紙割込 プレミアム】が、久しぶりに多数入荷しました!

かね駒【肥後守 多層鋼青紙割込 プレミアム】

標準サイズの大・特大・5寸ジャンボとそれぞれ、剣型や笹刃型、そして真鍮鞘と黒鞘とバリエーション豊かに揃っています。

かね駒【肥後守 多層鋼青紙割込 プレミアム】

詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct377/ へ

佐治武士作【V金10号W有色ダマスカス カスタム包丁】

越前鍛冶三代目、伝統工芸士、佐治武士さんが、新素材V金10号W有色ダマスカス鋼を鍛えて作ったカスタム包丁が入荷致しました。

佐治武士作 V金10号W有色ダマスカス カスタム包丁

銅や真鍮などを重ね合わせた有色ダマスカスの刀身は、片面15層、芯鋼と合わせ31層になっています。
刀身は大変美しく磨き上げられており、芯鋼には錆びにくく切れ味のいい新素材V金10号Wを使って丹念に鍛えています。
ハンドルには、丈夫なアイアンウッドを使用、飾りピンが付き、魅力溢れる包丁となっています。

佐治武士作 V金10号W有色ダマスカス カスタム包丁

詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct48/ へ

西田刃物工房【大祐作 白1号本割込多層鋼ナイフ135】入荷

熊本県の刃物鍛冶『西田刃物工房』代表、西田大祐さんが丹念に造った多層鋼ナイフ
【西田刃物工房 大祐作 白1号本割込多層鋼ナイフ135】が入荷しました。

西田刃物工房 大祐作 白1号本割込多層鋼ナイフ135

多層鋼に白一鋼を割込鍛造したブレードからハンドルの製作、シースに至るまで全て西田さん1人で手造りされた
カスタムナイフです。

西田さんならではの特徴のあるフォルムのブレードは、多層鋼の模様が美しく浮き出ています。
刃長135mmと使いやすいサイズで、狩猟から登山など、アウトドアアクティビティのいろいろな場面で、
幅広くお使い頂けます。

ハンドルは、濃いパープルのキリナイト(アクリル系樹脂素材)とバーチバール(スタビライズドウッド)を
合わせた、高級感ある造りになっています。
西田刃物オリジナルのモザイクピンなど細かい所まで行き届いた丁寧な造りが、さらにカスタムナイフらしさを
引き立てています。

詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopdetail/000000002685/ へ

土井逸夫作 焔 (ほむら) カスタムナイフ120

昨年4月にオーダーした「土井逸夫作 焔 (ほむら) カスタムナイフ120」がやっと出来上がってきました。

堺鍛冶士 土井逸夫作 焔 (ほむら) カスタムナイフ120

刃長120mm、堺の鍛冶士土井逸夫さんが鍛えた、人気のカスタム和式ナイフです。
青二鋼を丹念に鍛え上げた黒打ち両刃のナイフは、共柄で柄に紐を巻いた飽きのこないシンプルな造り。

刃長120mmは、アウトドアから狩猟などいろんな場面で使いやすいサイズです。

堺鍛冶士 土井逸夫作 焔 (ほむら) カスタムナイフ120

1年以上待ってやっと出来上がってきたナイフ、この機会に是非どうぞ!
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopdetail/000000001779 へ

西田刃物工房 大祐作 白一号本割込ナイフ カリン 動画

西田刃物工房『大祐作 白一号本割込ナイフ110 カリン』の動画をアップいたしました。

商品の詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopdetail/000000002067/ へ

西田大祐作 白一号本割込ナイフ110 カリン 入荷!

熊本県の鍛冶士『西田刃物工房』代表、西田大祐さんが、鍛えた本割込ナイフが入荷しました。

西田刃物工房 大祐作 白一号本割込ナイフ110 カリン

軟鉄をタガネで割り込んで、切れ味の良い「白紙一号」鋼を鍛接、昔ながらの鍛冶屋の技で丹念に鍛えて造ったナイフ。

刃長110mmと小ぶりで軽く、取り回しやすく便利にお使い頂けるナイフです。

西田刃物工房 大祐作 白一号本割込ナイフ110 カリン

ハンドルは、美しいカリンのこぶを使用、特殊コーティングで美しいつやがあります。
曲面のラインも綺麗で握り心地は抜群です。

詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopdetail/000000002067/ へ

肥後守 多層鋼青紙割込 特大 プレミアム

肥後守 多層鋼特大プレミアムモデルが数点入荷しました。

肥後守 多層鋼青紙割込 特大 プレミアム

特大サイズ、多層鋼の美しい刀身を笹刃型に研ぎ上げた美しい肥後守。

肥後守 多層鋼青紙割込 特大 プレミアム

真鍮鞘と黒鞘モデルがございます。

肥後守 多層鋼青紙割込 特大 プレミアム

詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct377/ へ

レッドオルカ 剣鉈 白紙多層鋼180

土佐、レッドオルカ 秋友義彦鍛造所の剣鉈白紙多層鋼180が入荷しました。

レッドオルカ 剣鉈 白紙多層鋼180 共柄パラコード巻

厚手で使いやすいサイズ刃長190mm、共柄の丈夫で実用的な剣鉈。

15層になった白紙多層鋼の刀身には、美しい刃紋が現れています。

詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopdetail/000000002612/ へ

井之口刃物 ステンレス鋼 マキリ 新発売

さびに強く、切れ味の良いステンレス鋼を使用した「マキリ小刀」新発売です。

井之口刃物 ステンレス鋼 マキリ

岐阜県関の包丁メーカー井之口刃物製作所製

井之口刃物 ステンレス鋼 マキリ

従来のマキリは、炭素鋼(いわゆる錆びる鋼)製の物が多く、どうしても海や水産加工の現場ではすぐ錆びてしまうと言う悩みがございました。

そこで、開発されたのがこのステンレス鋼のマキリです。

井之口刃物 ステンレス鋼 マキリ

刀身に「AUS-8」を使用。これは、切れ味が良く、さびに強く、かつ研ぎやすいとても実用的な鋼です。
(モリブデン鋼などとも呼ばれているステンレス鋼です。)

井之口刃物 ステンレス鋼 マキリ
右利き用片刃で、裏スキが施されています。

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●井之口刃物 ステンレス鋼 マキリ135
●井之口刃物 ステンレス鋼 マキリ150