アウトドアクッキングに！
ソロ・ファミリー・キャンプやバーベキューなどに、持ち運びに最適の折りたたみ式包丁新発売です。
【バーベキューシェフ】折りたたみ包丁
キャンプに普通の包丁やナイフを持って行くには、ケースなどいろいろ気を使いますよね。
使った後も、刃がむき出しになっていると思わぬケガや事故に繋がることも・・・
そんな時にお持ち頂きたいのが、この折りたたみ包丁です。
タイプは、万能に使える三徳型や、野菜のカットに便利な菜切り、ペティ・パン切りと4種類。
刃には、錆に強い440Cステンレス刃物鋼を使用、ハンドルは硬くて丈夫そして手に馴染むタガヤサンを使用。
ライナーロック仕様で、使っている時に不用意に刃が閉じてしまうこともありません。
☆薄刃造りですので、冷凍食品、硬い骨等かたい物は切らないで下さい。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct433/ へ
越前鍛冶士、伝統工芸士の佐治武士（さじたけし）さんが、青紙有色ダマスカス鋼を鍛えて作った、人気のカスタム包丁が入荷致しました。
「鋼の宝石」等と表現される美しい有色ダマスカスの刀身は、芯材に青鋼を使って丹念に鍛えていますので、切れ味も抜群。
ハンドルには、ナイフのように鹿角や、高い耐久性のあるアイアンウッドを使用しています。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/washiki/saji/hochouyudamascus.html へ
美しいフォルムの切付出刃新発売！
特上白二鋼シリーズの特別仕様『切付出刃』180 一位八角柄 新発売です。
堺鍛冶士により、丹念に鍛えられた白２鋼切付型の出刃包丁は、先端が鋭く尖りとても美しい形状をしています。
もちろん形だけでは無く、鋭い先端を使って細かい作業にも使いやすくなっています。
柄には、丈夫で木目が美しい一位水牛八角柄を使用。
さらに高級感を高めています。
池内刃物の『青鋼特別鍛造マキリ』と『Ｖ金10号特別鍛造マキリ』に便利な革ケース付が新登場致しました。
とても切れ味が良く使いやすいマキリ小刀ですが、従来のローズ鞘ですと携帯がしにくい。
アウトドアや船上などで腰に下げて、さっと使いたい！と言うご要望にお応えし、専用革ケース付を作りました。
下記よりご注文頂けますので、ぜひご覧下さい。
●池内刃物 青鋼特別鍛造マキリ 革ケース付
https://www.ehamono.com/shopdetail/000000001233/
●池内刃物 Ｖ金10号 特別鍛造マキリ 革ケース付
https://www.ehamono.com/shopdetail/000000001241/
ご要望の多かった、ご家庭用高品質の散髪ハサミ・カットハサミを新発売致しました。
いずれも、刃物の町播州小野市、関市などの老舗メーカーが1本ずつ丹念に作った名品です。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/hasami/cut.html へ
越前鍛冶三代目、佐治武士さんの、多層鋼剣鉈が入荷しました。
何層もになった刃紋が魅力的な剣鉈。
6寸（刃渡り180mm）から8寸（240mm）まで各サイズが入荷しています。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/washiki/saji/kennatatasou.html へ
新発売！【堺孝行ＶＧ10本焼シリーズ】
ブレードには、サビに強く切れ味の鋭いVG10特殊鋼を使用。
天翔る龍が彫られた全鋼本焼きの豪華な造りとなっています。
ハンドルと鞘には木目の美しいWenge(ウエンジ）を採用しています。
天然木の美しさとＶＧ10本焼ブレードの競演をぜひお試しください。
（柄や木鞘は天然物ですので、画像と色が変わることがございます）
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct422/
【肥後守 多層鋼青紙割込 プレミアム】が入荷致しました！
多層鋼プレミアバージョン！シリーズ最高峰特別製の肥後守です。
16層になった多層鋼の間に青紙を割り込んだ刀身を、通常の肥後守と違い、笹刃型または剣型に研ぎ、きれいに磨き上げた特別仕様の肥後守です。
今回は、特大サイズ・大サイズと2サイズ、真鍮鞘・黒鞘とバリエーションもそれぞれございます。
全品桐箱入りですのでコレクションに、また、大切な方へのプレゼントにもきっと喜ばれます。
詳細・ご購入は https://www.ehamono.com/shopbrand/ct377/ へ
越前鍛冶片山雄太作【竹三徳 桜ぼかし Ｖ金10号ニッケルダマスカス】がやっと入荷しました。
Ｖ金10号ニッケルダマスカス三徳！切れ味抜群！お手入れ楽々の美しい包丁！
越前鍛冶職人 片山雄太さんが、鍛えたカスタム三徳包丁です。
刀身に桜の花を散らしたようなボカシを入れた、魅力溢れる包丁。
当店特注のこの包丁は、刀身に白紙ではなく、切れ味が良くかつ錆びにくいＶ金10号ニッケルダマスカス鋼を使用。
お手入れが断然楽になりました！
ハンドルには天然の竹を使用、若手鍛造家らしい個性溢れる包丁に仕上がっています。
