「越前丸勝作Ｖ金１０号多層鋼包丁」入荷しました。
長らく品切れを致しておりました、「越前丸勝作Ｖ金１０号多層鋼包丁」
の三徳型と牛刀型が入荷して参りました。
母の日に間に合ってほんと良かったです(^_^)
2014年7月、惜しまれながらこの世を去った浅井正美さんから『越前丸勝』
の銘を受け継いだ、注目の鍛冶職人山本直（やまもとなお）さんが、1本ずつ
丹精込めて鍛えた切れ味抜群の包丁です。
墨を流したような、多層鋼の刃紋がとても美しいＶ金10号多層鋼鍛造包丁。
切れ味がいいのに錆びにくい『Ｖ金10号』を、炉で熱しハンマーで叩き伸ば
して鍛え上げ、焼き入れし、丁寧に研ぎ上げた、とても使いやすい、人気の
家庭用包丁です。
※売り切れますと、次回入荷までお時間がかかる可能性がございます。
どうぞご了承くださいませ。
◎越前丸勝作「Ｖ金10号多層鋼鍛造三徳包丁」
価格 ９,２００円＋税
→ http://www.ehamono.com/houtyou/kitchen/marukatsu.html